Kalsium adalah mineral penting yang krusial untuk menjaga kesehatan tulang dan gigi, serta berperan dalam fungsi otot dan saraf. Selain produk susu, beberapa jenis ikan ternyata juga merupakan sumber kalsium tinggi yang sangat baik untuk tubuh. Mengonsumsi ikan-ikan ini secara teratur dapat membantu memenuhi kebutuhan kalsium harian Anda dan menjaga kesehatan secara keseluruhan. Berikut adalah 3 ikan yang kaya akan kalsium dan baik untuk tubuh:
- Ikan Sarden: Ikan sarden menduduki peringkat teratas sebagai salah satu ikan yang punya kalsium tinggi. Hebatnya lagi, kalsium pada sarden terdapat pada tulang-tulangnya yang kecil dan lunak, sehingga aman dan mudah untuk dikonsumsi. Dalam 100 gram ikan sarden, terkandung sekitar 95 hingga 350 mg kalsium, tergantung pada jenis dan pengolahannya (terutama sarden kalengan yang dimakan bersama tulangnya). Selain kaya kalsium, sarden juga merupakan sumber protein dan asam lemak omega-3 yang sangat baik untuk kesehatan jantung dan otak.
- Ikan Teri: Ikan teri, meskipun berukuran kecil, merupakan sumber kalsium yang luar biasa. Sama seperti sarden, kandungan kalsium pada ikan teri juga terdapat pada tulang-tulangnya yang halus. Dalam 100 gram ikan teri kering, kandungan kalsiumnya bisa mencapai lebih dari 2000 mg! Ikan teri juga mengandung protein dan mineral penting lainnya. Namun, perlu diperhatikan konsumsi ikan teri asin sebaiknya dibatasi karena kandungan natriumnya yang tinggi.
- Ikan Salmon: Ikan salmon, terutama salmon kalengan yang durinya sudah lunak, juga merupakan sumber kalsium yang baik. Dalam 85 gram salmon kalengan, terkandung sekitar 180 hingga 325 mg kalsium. Selain kalsium, salmon juga terkenal dengan kandungan omega-3, vitamin D (yang membantu penyerapan kalsium), dan protein berkualitas tinggi yang sangat bermanfaat untuk kesehatan tubuh secara menyeluruh.
Mengonsumsi ikan-ikan tinggi kalsium ini secara teratur dapat menjadi cara yang lezat dan efektif untuk memenuhi kebutuhan kalsium harian Anda, terutama jika Anda memiliki alergi atau intoleransi terhadap produk susu. Kalsium dari ikan ini akan membantu menjaga kesehatan tulang dan gigi, mendukung fungsi otot dan saraf, serta memberikan manfaat kesehatan lainnya berkat kandungan nutrisi yang beragam.
